Witte druif Zie ook overzicht witte druiven Wordt onder andere verbouwd in: Valencia Mutage Franse term voor het kunstmatig onderbreken van de gisting. Dit kan worden gedaan met gebruik van zwaveldioxyde, of door toevoeging van alcohol aan de most. Het gevolg hiervan is dat de wijn een bepaalde hoeveelheid suiker zal bevatten die niet in alcohol we...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10507
Witte druif Zie ook overzicht witte druiven Wordt onder andere verbouwd in: Valencia Mutage Franse term voor het kunstmatig onderbreken van de gisting. Dit kan worden gedaan met gebruik van zwaveldioxyde, of door toevoeging van alcohol aan de most. Het gevolg hiervan is dat de wijn een bepaalde hoeveelheid suiker zal bevatten die niet in alcohol we...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10507
Geen exacte overeenkomst gevonden.
